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澳洲物价再次暴涨!蔬菜肉类价格翻倍,这一切都是因为…

2018.08.20

//前言//

 

最近,澳洲新闻里提及最多的话题可能就是:


 

这场118年来最严重的旱灾!

 

不仅无数澳洲农民面临灭顶之灾,

在澳洲生活的每个人都将受到影响…

 

最先被波及的,就是每个人的钱包!


 

 

1.澳洲“沙拉碗”的困境

 

事情要从这个地方开始说起…

 

在布里斯班西部,有一块宝地——叫做Lockyer Valley,


 

或许很多人没有听说过这个地名,但是生活中多多少少会有它的影子。

 

因为Lockyer Valley有一个可爱的别称——澳洲的“沙拉碗(Salad Bowl)”,


 

因为这个地区生产蔬果,而且是澳洲种植蔬果种类最多样化的地区,也是世界上最肥沃的农产品种植地之一。

 

每年,从Lockyer Valley出口的水果和蔬菜价值超过3.7亿澳元,这块宝地不仅养活了无数澳洲人,每年还有富余的蔬果销往世界各地。


图片来源:Daily Mail

 

然而,就是这样一块肥沃、高产的土地,却受到了前所未有的打击…

 

自2013年以来,Lockyer Valley地区就没有下过倾盆大雨,就算有降雨,也极其稀少;“屋漏偏逢连夜雨”,在降雨量稀少的情况下,今年百年难遇的旱灾使得这块土地更加的干涸了。

 

昔日里郁郁葱葱的农田,

 


如今已经变成了这种模样!


图片来源:Daily Mail

 

今年5月,澳洲的“沙拉碗“Lockyer Valley正式宣布干旱,该地区的种植者协会主席Michael Sippel 表示:


图片来源:Daily Mail

 

 ”虽然这里的地下水足以支撑该地区的农业生产维持到明年,但是如果按照目前的情况继续发展下去,作物的水平将会大大降低。“

 

随即,《每日邮报》报道了此事: 


图片来源:Daily Mail

  

五年不见大雨,干旱袭击“澳大利亚的沙拉碗”——蔬菜和水果的价格将一路飙升!

 

正如Michael Sippel先生所说,当农作物的产量下降,市场供应减少时,价格飙升已经成为了必然趋势。

 

昆士兰大学的研究员John Quiggin证实了这一说法,他表示:

以过去干旱的经验来看,蔬菜的种植成本会上涨33%,水果的种植成本将会增加43%


图片来源:Daily Mail

 

种植成本增加了,售价自然也就上去了,可以预计,在不久的将来,超市、菜市场卖的蔬果价格将会翻倍

 

Quiggin先生补充说:“如果一些生产商未能采取应急措施,可能会导致价格持续上涨。”


 


当降雨量减少,当地的水坝逐渐干涸,这使得Lockyer Valley的农民们不得不依靠着地下水生活生产。

 

农场老板Anthony Staatz已经快被旱灾逼上了绝路,他说,如果未来几个月干旱的情况没有缓解的话,他们不得不停止种植农作物了。

 

“供应减少意味着,消费者不得不为这额外的费用买单。”


 

不仅蔬果价格即将飙升,牛羊肉也不能幸免于难。


 

澳大利亚农业研究所的执行董事Richard Heath在7月份发表讲话时就说:历史上,干旱会导致各类蔬果和牛羊肉价格大幅上涨,幅度会达到通货膨胀率的两倍

 

以2002年的大旱为例,食品价格上涨了4.5%,而通货膨胀率仅有2.7%。


 

也就是说,在不久的将来,可能连“草“都吃不起了…